bài 3 cây

Độc đáo món bánh “coóc mò” trong lễ thôi nôi của người Tày, Nùng
Độc đáo món bánh “coóc mò” trong lễ thôi nôi của người Tày, Nùng

andaqp.com - Bánh coóc mò là món ăn truyền thống độc đáo của người Tày, Nùng. Theo tiếng Tày "coóc mò" có nghĩa là sừng bò, là loại bánh không thể thiếu trong lễ thôi nôi của mỗi em bé.

Độc đáo món bánh “coóc mò” trong lễ thôi nôi của người Tày, Nùng
Dừng chân ven quốc lộ 3 thưởng thức đặc sản người Tày
Dừng chân ven quốc lộ 3 thưởng thức đặc sản người Tày

andaqp.com - Trước đây, cơm lam - món ăn truyền thống của người Tày ở xã Hòa Mục, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn chỉ có vào dịp tết cơm mới, lễ hội hay Tết Nguyên đán. Nhưng nay món cơm lam được người dân trong xã làm hàng ngày để bán cho du khách.

Dừng chân ven quốc lộ 3 thưởng thức đặc sản người Tày
Khám phá ẩm thực Singapore từ sáng đến đêm
Khám phá ẩm thực Singapore từ sáng đến đêm

andaqp.com - Singapore là điểm đến lý tưởng với những du khách đam mê ẩm thực, với hơn 280 nhà hàng, quán ăn được cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đề xuất. Từ quán bình dân cho đến nhà hàng cao cấp, khách du lịch có rất nhiều lựa chọn để thưởng thức những món ăn đã được các chuyên gia ẩm thực toàn cầu ghi nhận.

Khám phá ẩm thực Singapore từ sáng đến đêm
Thưởng thức ẩm thực Italy: Hương vị thăng hoa với nguyên liệu lành mạnh
Thưởng thức ẩm thực Italy: Hương vị thăng hoa với nguyên liệu lành mạnh

andaqp.com - Hòa chung không khí của Tuần lễ ẩm thực Italy trên toàn thế giới, tối 13/11, Đại sứ quán Italy tại Hà Nội đã tổ chức họp báo, giới thiệu Tuần lễ Âm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam (từ 13/11 đến 19/11/2023) với chủ đề: "Thưởng thức ẩm thực Italy: Hương vị thăng hoa với nguyên liệu lành mạnh".

Thưởng thức ẩm thực Italy: Hương vị thăng hoa với nguyên liệu lành mạnh
Những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt ở Busan
Những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt ở Busan

andaqp.com - Nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon và sản phẩm cà phê đặc trưng, thành phố ven biển Busan là một trong những "ngôi sao đang lên" của ngành du lịch Hàn Quốc.

Những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt ở Busan
Cận cảnh 6 món ăn xứ Huế được Vinh danh
Cận cảnh 6 món ăn xứ Huế được Vinh danh

andaqp.com - Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam vừa tổ chức lễ công bố và trao chứng nhận món ẩm thực tiêu biểu tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn I - 2022; Phát động bình chọn đề cử giai đoạn II - 2023 trong “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam” và trao chứng nhận hội viên Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Thừa Thiên Huế.

Cận cảnh 6 món ăn xứ Huế được Vinh danh
Nem Phùng – món ngon nức tiếng đất Hà Thành
Nem Phùng – món ngon nức tiếng đất Hà Thành

andaqp.com - Có xuất xứ từ thị trấn Phùng, nay thuộc huyện Đan Phượng, Hà Nội, nem Phùng là một trong những món nem thính được người dân Hà Nội yêu thích nhất.

Nem Phùng – món ngon nức tiếng đất Hà Thành
Cách quảng bá ẩm thực Việt sau lễ hội phở đầu tiên ở nước ngoài
Cách quảng bá ẩm thực Việt sau lễ hội phở đầu tiên ở nước ngoài

andaqp.com - Lễ hội Phở Việt Nam vừa có lần đầu tiên được tổ chức tại Nhật Bản, cũng là lần đầu tiên một lễ hội về phở được tổ chức ở nước ngoài. Sự thành công của lễ hội này cũng sẽ mở ra cơ hội cho nhiều lễ hội ẩm thực Việt Nam tương tự được tổ chức tại các quốc gia khác.

Cách quảng bá ẩm thực Việt sau lễ hội phở đầu tiên ở nước ngoài
Lễ hội Phở Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại Nhật Bản
Lễ hội Phở Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại Nhật Bản

andaqp.com - Trong 2 ngày (7 - 8/10), tại công viên Yoyogi ở Tokyo (Nhật Bản), Lễ hội Phở Việt Nam lần đầu tiên tại Nhật Bản đã thu hút sự quan tâm của người dân Nhật Bản và cộng đồng người Việt Nam tại Nhật Bản.

Lễ hội Phở Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại Nhật Bản
Bảo tàng trực tuyến đầu tiên về ẩm thực sắp xuất hiện tại Việt Nam
Bảo tàng trực tuyến đầu tiên về ẩm thực sắp xuất hiện tại Việt Nam

andaqp.com - Đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia" của Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam nhằm xây dựng "Tổng tập 1000 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam", từ đó tiến hành chuyển đổi số cơ sở dữ liệu thành “Bản đồ trực tuyến ẩm thực Việt Nam” và “Bảo tàng trực tuyến Ẩm thực Việt Nam".

Bảo tàng trực tuyến đầu tiên về ẩm thực sắp xuất hiện tại Việt Nam
bài 3 cây Sơ đồ trang web